Kookworkshop tijdens het bramenfestijn Brommels! Foto: ingezonden

“Oan táááááfel!”

14 juni 2022, 10:11 Algemeen

Roep jij ook altijd vol trots ‘oan táááááfel’? Heb je een passie voor koken met streekproducten? Of weet je alles over eetbare natuur? Dan is de organisatie van Wâldpyk bramenfestijn Brommels! op zoek naar jou!

Brommels! zet de smaak ‘fan ‘e Wâlden’ op de kaart. Letterlijk. Zaterdag 27 en zondag 28 augustus kan jouw product op de menukaart staan, of jouw activiteit op de routekaart.

Smaak fan ‘e Wâlden
Smaak fan ‘e Walden gaat over eten en drinken dat gemaakt wordt met ingrediënten uit deze streek, de Noardlike Fryske Wâlden. Denk aan kruiden en bloemen die in het landschap groeien, zoals brandnetel, zevenblad, paardenbloem en vlierbloesem. En aan typisch wâldfruit als bramen, wichters en vlierbessen of wâldbeantsjes en andere peulvruchten en groenten uit de streek. Vlees en zuivel van lokale bedrijven horen hier ook bij.

Menukaart
Wat voor streekeigen smakelijks weet jij te brouwen, koken, bakken of stoven? En waar wil jij dit lekkers aan je gasten voorschotelen? Op je eigen erf, in je eigen horecazaak, of op een andere Brommels-activiteitenlocatie? Alles is mogelijk!

Rûtekaart
Bramen plukken in boerenland, de basis van Brommels!, is natuurlijk ook een Smaak fan ‘e Wâlden-activiteit. Andere voorbeelden van thema-activiteiten zijn een taartenbakwedstrijd, kookworkshop, foodwalkroute, open boerderij, open volkstuin, puddingkookwedstrijd, expositie van antieke puddingvormen, paardenbloemjam maken en verkoop van huisgemaakte producten. Je vindt deze activiteiten al op het programma.

Langs alle activiteitenlocaties komt een fietsroute. Wat kun jij hier nog aan toevoegen? Een lezing, proeverij, excursie, speurtocht, demonstratie, of iets anders nog?

Meidwaan
Commissie Brommels! hoort graag je ideeën. Dit mogen activiteiten zijn maar ook vage ideeën die nog concreet moeten worden gemaakt. Een netwerk van enthousiaste Brommels!-mede-organisatoren helpt om jouw ideeën uit te werken tot activiteiten.

Aanmeldingen voor het themaprogramma ontvangt de organisatie liefst voor 1 juli, in verband met de promotie van het evenement. De contactgegevens en het aanmeldformulier zijn te vinden op www.brommelsfestijn.nl.

Actueel

Winnaars voorronde Kunstbende Friesland bekend Algemeen 12 uur geleden

Zondag 14 april was de voorronde van Kunstbende Friesland 2024 in schouwburg De Lawei in Drachten. Jongeren van 13 t/m 19 jaar streden in de categorieën Content Creator, Dans, DJ..

Voor eindexamen studeren in de bieb Algemeen 13 uur geleden

Speciaal voor eindexamenkandidaten bouwt Bibliotheek Drachten voorafgaand en tijdens de examens haar grote activiteitenruimte om. De bibliotheek is altijd al een populaire plek o..

Leerlingen Jildou, Marije en Ilse met hun Eervolle Vermelding en juryrapport Jan Penprijs (v.l.n.r.)

Vier leerlingen van Lauwers College Buitenpost behoren met profielwerkstuk tot besten van Nederland Algemeen 14 uur geleden

Vwo-leerlingen Jildou van der Meer, Marije Schat, Ilse van der Ploeg en Durk Holthuis van Lauwers College Buitenpost maakten afgelopen donderdag kans op de Jan Penprijs; de prijs..

Vrijwilliger Sukran tijdens de sport- spel- en bewegingsactiviteiten van TeamUp

TeamUp zoekt dringend vrijwilligers om gevluchte kinderen te ondersteunen in Leeuwarden Algemeen 14 uur geleden

Met de aanhoudende drukte in de asielzoekerscentra, is het van essentieel belang om gevluchte kinderen de nodige ondersteuning te bieden. TeamUp, een programma van Save the Child..

Omrop Fryslân en BBC grote winnaars bij PRIX Circom Algemeen 15 uur geleden

Omrop Fryslân heeft grote internationale prijzen in de wacht gesleept bij Prix CIRCOM. De documentaire Blaasmuziek heeft een award gewonnen in de categorie Music and Arts en het..

Stemmenorkest in de Alexanderkerk in Rinsumageast Algemeen 16 uur geleden

Op vrijdagavond 26 april, aanvang 20.00 uur, vindt er bijzonder concert plaats in de Alexanderkerk. Vrouwenkoor Voxstrot en instrumentaal ensemble Camarata Dockum brengen dan het..

Pesten is een onzichtbare pijn die overal kan toeslaan.

Samen streven naar een pestvrije samenleving Algemeen 18 uur geleden

Pesten, iedereen kent het begrip, velen van ons zijn ermee bekend en meestal niet op een positieve manier. Pesten kan onschuldig lijken, maar kan veel schade toebrengen bij de sl..

'Nifelje mar ta!' yn Dokkum gaat door! Algemeen 19 uur geleden

In 2010 begon Jeltsje Leemburg samen met haar dochter Nynke de handwerkwinkel Nifelje mar ta! aan de Keppelstraat in Dokkum. Een winkel vol wol, garen, stof, knopen en nog veel m..

Willem Helfrich neemt u mee op een reis door de geschiedenis van het gevangeniswezen in Friesland.

Lezing: Gevangen in Friesland Algemeen 19 uur geleden

Wij zijn verheugd u uit te nodigen voor een intrigerende lezing getiteld "Gevangen in Friesland" gepresenteerd door de ervaren spreker Willem Helfrich.

Winnaars voorronde kunstbende Friesland bekend Algemeen 20 uur geleden

Zondag zijn de winnaars van de voorronde van Kunstbende Friesland 2024 bekendgemaakt. De voorronde vond plaats in Stadsschouwburg De Lawei in Drachten.

De tweedehands boekenverkoop in de Doopsgezinde Kerk te Drachten gaat binnenkort weer los. Tekening ter illustratie.

Verkoop 2e hands boeken in Drachten Algemeen 17 apr, 17:00

De tweedaagse verkoop van 2e hands boeken gaat vrijdag 19 april weer van start in de Doopsgezinde Kerk, Zuiderbuurt 26 Drachten. Deze 2 daagse boekenverkoop is 19 en 20 april.

Tworby testdag bij De Fytsdokter in Kollumersweach Algemeen 17 apr, 15:51

Een groot deel van de Nederlanders heeft fietsen als hobby en is tevens in het bezit van een elektrische fiets. Fietsen is voor veel mensen belangrijk om lekker in beweging te bl..

De voorstelling heet dit jaar lytse Pier en de flok fan it Berneiepenloftmuseum. Een stuk gebaseerd op de film Night at the museum

Het berneiepenloftspul geeft een inkijkje in de Friese cultuur Algemeen 17 apr, 15:00

Dit jaar komen Friese helden tot leven. De film "Night at the museum" (2006) is bewerkt tot een openluchtspel voor kinderen met veel muziek, theater, humor en dans.

Stef Boes, overgangsconsulente van Nieuw Getij.

Specialistisch verpleegkundige overgang/ vrouwenzorg Algemeen 17 apr, 14:02

Herken jij plotselinge stemmingswisselingen, opvliegers, nachtzweten, slecht slapen, spier en gewrichtspijn, jezelf niet meer prettig voelen en dat je lichaam anders reageert dan..

Zachte natuurtinten, maar ook vrolijker accenten van kleur zie je terug in de collectie voor de
allerkleinsten.

Aline Fashion breidt uit met babycollectie Algemeen 17 apr, 13:15

Bij Aline Fashion in Burgum is kleding voor de allerkleinsten terug van weggeweest. Sinds september vorig jaar zijn ze gestart met een kleine selectie, maar dankzij de geweldige..

Probeer een speed-pedelecs van Klever bij Egbert Tweewielers.

Probeer speed-pedelecs van Klever tijdens opstapdag bij Egberts Tweewielers Algemeen 17 apr, 11:53

Vrijdag 19 en zaterdag 20 april organiseert Egberts Tweewielers een Klever-opstapdag. "Alle speed-pedelecs van Klever zijn voorzien van een kenteken en kunnen dus getest worden",..