Gemeente Achtkarspelen stopt aanbesteding horeca bij De Kruidhof
AlgemeenIn het najaar van 2025 heeft onderzoeksbureau Enneüs de exploitatie van De Eettuin geëvalueerd. Uit dit onderzoek blijkt dat het niet haalbaar is om door te gaan met de huidige vorm van exploitatie. Daarom heeft het college unaniem besloten om in 2026 geen horeca aan te besteden.
Waarom dit besluit?
Het aanbieden van horeca bij De Kruidhof hoort niet bij de normale taken van een gemeente. Bovendien brengt het veel risico’s met zich mee. De afgelopen jaren was er te weinig omzet en ondernemers stopten daardoor vaak. Dat is slecht voor het imago van De Kruidhof. Door nu niet aan te besteden, verdwijnen deze risico’s en ontstaat rust.
Wat betekent dit voor bezoekers?
De Eettuin is lange tijd een fijne plek geweest. Meerdere ondernemers hebben geprobeerd er een succesvolle horecazaak van te maken, maar dat lukte niet. De gemeente onderzoekt nu of er een eenvoudige voorziening kan komen, zoals een koffie- en snackautomaat. Dit is gericht op het seizoen 2026. Zo kunnen bezoekers toch iets gebruiken tijdens hun bezoek.
Wethouder Engbert van Esch:
“We begrijpen dat mensen vragen hebben over dit besluit. De Eettuin was jarenlang belangrijk voor bezoekers. Nu is het tijd voor iets nieuws. We blijven werken aan een aantrekkelijke en toekomstbestendige Kruidhof.”
De gemeenteraad is geïnformeerd via een voorstel en een bijeenkomst. Daar zijn de keuzes verder uitgelegd.
