Likeurmakerij ‘De tút’ is trots op het ‘drankje om te zoenen’

31 augustus 2016, 11:15 Zakelijk Zakelijk

Jelle Sixma toont zijn blauwebessen waarmee likeurmakerij ‘De tút’ een heerlijke likeur op tafel zet. Foto: Klaas Rozema

Gemaakt van streekfruit zoals Wichters, blauwe bessen of aardbeien
Likeurmakerij ‘De tút’ is trots op het ‘drankje om te zoenen’

Naam: Jelle Sixma en Pat Zijlstra
Woonplaats: Burgum en Eastermar
Werkzaam: Likeurmakerij ‘De tút’
Functie: Likeurmakers

Wat zijn jullie belangrijkste activiteiten binnen het bedrijf?
Het belangrijkste waar we ons mee bezighouden is er voor te zorgen dat elke likeur die we maken van een hoge kwaliteit is. Dat wil zeggen: het gebruiken van heel veel en vooral lekker en rijp fruit!

Op dit moment maken we zeven smaken: blauwe bessen, aardbeien, framboos, cranberries, bramen, zwarte bessen en als laatste de Wichter, een pruim die typisch is voor de Friese Wouden en dus met recht een streekeigen drankje genoemd mag worden. We beschikken zelf over Wichters, maar vragen daarnaast eigenaren van Wichterbomen om pruimen aan ons te leveren waarvoor we dan een vergoeding geven. Eigenaren van Wichterbomen kunnen contact met ons opnemen: 0512-472024 of 06-53900424. Tevens maken we likeur voor fruitkwekers die ‘hun’ likeur dan in de eigen boerderijwinkels verkopen.

Waar zijn jullie trots op?
We zijn er trots op dat we in een betrekkelijk korte tijd een heel lekkere likeur op de markt hebben gebracht die bij een groot publiek aanslaat: voor een ieder zit er wel een smaak bij en het is terecht Een Drankje Om Te Zoenen. ‘De Tút van Eastermar’ wordt op een ambachtelijke wijze gemaakt en bevat uitsluitend natuurlijke bestanddelen.

Wat is jullie grootste uitdaging?
Eén van de uitdagingen is ervoor te zorgen dat de kwaliteit hoog blijft.Daarnaast willen we, in een markt waarin heel veel nieuwe drankjes het licht zien, ons blijven onderscheiden. Ook zijn we op zoek naar nieuwe verkooppunten om onze naamsbekendheid te vergroten.Verder stellen we ons als doel om regelmatig nieuwe produkten te ontwikkelen, zoals een perenlikeur. Uitgangspunt daarbij is om fruit uit de directe omgeving te gebruiken om zodoende bij te dragen aan een duurzamer product.

Als alles mogelijk was, wat zou dan jullie grootste droom zijn?
Als alles mogelijk was dan zou het leven volgens ons maar saai zijn. Dromen mag, maar je moet er wel wat voor doen om ze uit te laten komen. Stel dat Chinezen onze likeur erg lekker zouden gaan vinden? Misschien wordt diezelfde droom dan wel een nachtmerrie.Dus voorlopig maar gewoon doorgaan op de ingeslagen weg en creatief blijven zoeken naar nieuwe en vooral lekkere drankjes.

Actueel

Samen wandelen in het groen zorgt voor verbinding met elkaar en de natuur Algemeen 2 uur geleden

Samen wandelen is gezelliger dan alleen! Daarom brengt Gezond Natuur Wandelen in heel Nederland buurtgenoten samen met een gratis wekelijks uurtje wandelen in een rustig tempo.

Maak kennis met de muziekverenigingen van Smallingerland

Muzikale fietsroute Smellingerlûd zet regionale muziekverenigingen in het zonnetje! Algemeen 3 uur geleden

Smellingerlûd laat deelnemers op 11 mei fietsend kennis maken met een dwarsdoorsnede van de muziekverenigingen in Smallingerland.

100-jarige C.M.V. Excelsior Veenwoudsterwal viert 18 mei jubileumconcert Algemeen 4 uur geleden

Christelijke Muziekvereniging Excelsior Feanwâldsterwâl bestaat dit jaar precies 100 jaar en viert dit op 18 mei met een bijzonder jubileumconcert.

Yllustraasje fan Luuk foar Riemkje haar 80e jierdei

Riemkje Pitstra 80 jier! Algemeen 5 uur geleden

It wie tiisdei in feestlike dei foar Riemkje Pitstra, skriuwster fan de Tomke-ferhaaltsjes. Sy fierde sy har 80e jierdei. Riemkje waard ferrast troch in prachtich berne-oargel me..

Zomerpakkettenactie Present Smallingerland weer gestart Algemeen 6 uur geleden

De zomer is een heerlijke tijd met vakanties, leuke uitjes naar de dierentuin of het pretpark, ijsjes eten met z'n allen, van de glijbaan in het zwembad en ga zo maar door.

Burgemeester Jeroen Gebben, Aline Sprokkereef en Miriam Meijer

Het nieuwe Burgum Magazine is uit! Algemeen 7 uur geleden

"Wij zijn trots dat wij het nieuwe magazine op maandagmiddag 6 mei mochten overhandigen aan onze burgemeester Jeroen Gebben, die ook dit jaar het welkomstwoord heeft geschreven",..

De Kia is het meest geregistreerde merk electrische auto in april 2024

Verkoop elektrische auto's stijgt met 9,6% ondanks marktdaling van 3,8% Algemeen 8 uur geleden

In april 2024 zijn er 28.432 nieuwe personenauto's geregistreerd. Dat is 3,8 procent minder dan in april 2023 (29.559). Ondanks deze daling over de volledige breedte van de markt..

Vaste planten: een musthave voor je tuin! Algemeen 8 uur geleden

Met vaste planten wordt elke tuin een levende tuin. Een tuin waar altijd iets te zien is, iets beweegt en bijna altijd iets bloeit. Zelfs voor de moeilijkste plekken in de tuin z..

Eén miljoen overstappers bij autoverzekeraars. Foto ter illustratie.

Eén miljoen overstappers bij autoverzekeraars Algemeen 8 uur geleden

In de afgelopen vijf jaar stapten ruim één miljoen automobilisten over van autoverzekeraar. De komende twaalf maanden is slechts 7% van plan over te stappen.

Douwe Kootstra (links) en Tsjerk Veenstra yn kafee't Roodhert yn Burgum, oer Tsjibbe Gearts van der Meulen.

Tsjibbe Gearts efkes tebek yn 't Roodhert op syn 200e jierdei Algemeen 8 uur geleden

De Burgumer skriuwer, sjoernalist, printer, téaterman, dichter, klokmakker (en noch mear) Tsjibbe Gearts van der Meulen waard op 6 maaie 1824 berne op de Burgumerdaam: dat wie..

Sweachster kunst naar Londen Algemeen 9 uur geleden

Japke Weij uit Beetsterzwaag legt de laatste hand aan het portret van Kate Middleton, oftewel Catharine, prinses van Wales, Hertogin van Cornwall en Cambridge, eega van de Britse..

Kees Kraayenoord spreekt op zondag 12 mei bij Mozaiek0512 in Drachten Algemeen 11 uur geleden

Zondag 12 mei om 10.00 uur spreekt zanger, liedschrijver en voorganger Kees Kraayenoord bij Mozaiek0512 in Drachten. Het thema van de dienst is: 'Ik bouw mijn kerk' aan de hand v..

Bevrijdingsfestival verzorgde concert voor Oekraïeners in de Klinze Algemeen 6 mei, 17:00

Donderdagavond 3 mei verzorgde de Friese ambassadeur voor de vrijheid, zanger en pianist Kaspar, een huiskamerconcert voor de Oekraïense bewoners van de Klinze in Aldtsjerk.

Indrukwekkende herdenkingsbijeenkomst Ferwert.

Indrukwekkende herdenkingsbijeenkomst Algemeen 6 mei, 15:00

In Ferwert werd op zaterdagavond 4 mei een herdenkingsbijeenkomst gehouden, georganiseerd door Dorpsbelangen Ferwert-Hegebeintum in samenwerking met de Protestantse Gemeente..

Waterbeestjesweek Drents-Friese Wold Algemeen 6 mei, 14:22

n de eerste week van de meivakantie was de Waterdiertjesweek bij Buitencentrum Drents-Friese Wold een groot succes. Tot en met vrijdag ontving Staatsbosbeheer bij het Buitencentr..

Onbeperkt muzikaal Een concert voor en door iedereen.

Onbeperkt muzikaal is concert voor en door iedereen Algemeen 6 mei, 13:00

Elkaar ontmoeten, samen muziek maken, plezier beleven als groep en er ondanks een beperking toch bij horen, zijn de doelen van de middag die Rotary Dokkum organiseert met..