(video) Bokashi, slimme inzet van groene reststromen.
AlgemeenVideo - In het buitengebied zijn er volop groene reststromen als berm- en slootmaaisel beschikbaar. Overheden en terreinbeheerders laten dit vaak door derde partijen onderhouden en voeren dat nu voornamelijk af naar centrale composteerterreinen. Organische reststromen kunnen ook lokaal verwerkt worden, bijvoorbeeld tot bokashi, een bodemverbeteraar die door inkuilen van biomassa wordt gevormd. Door de reststromen op deze manier te fermenteren op het boerenerf kunnen ze als bodemverbeteraar weer lokaal toegepast worden op gras- of akkerpercelen. Bokashi is voer voor het bodemleven, verhoogd de bodem organische stof en kan daarmee het watervasthoudend vermogen verhogen en de bodemstructuur verbeteren. Daarnaast kan het kosten besparen voor zowel overheden en terreinbeheerders, als ook de boeren die de biomassa afnemen.
Sinds 2018 onderzoeken Hogeschool Van Hall Larenstein samen met Mulder Agro, Noardlike Fryske Wâlden, Gemeente Dantumadiel, het Wetterskip Fryslân en zes agrariërs in Noordoost Friesland wat toepassing van bokashi op grasland en maisland voor effect heeft op onder andere het bodemleven, bodemchemie, gewasopbrengst en gewaskwaliteit. Dit innovatieve onderzoek maakt onderdeel uit van het overkoepelende kennisprogramma Circulair Terreinbeheer. Het doel van Circulair Terreinbeheer is het realiseren en verbeteren van de biomassakringlopen bij terreinbeheer, gericht op agrariërs, beheerders en beleidsmakers.
Aan de hand van dit onderzoek is een blauwdruk opgesteld. De blauwdruk geeft inzicht hoe deze restromen in de gemeente Dantumadeel lokaal verwerkt zouden kunnen worden. De blauwdruk beschrijft verder de recente wetenschappelijke inzichten en hoe zorg gedragen kan worden voor de kwaliteit van het aangeleverde materiaal. Ook komt de wet en regelgeving aan bod en is er een duidelijke uiteenzetting van wat toegestaan is, welke ontheffingen nodig zijn en hoe het zit met de mestboekhouding.
De blauwdruk zal worden gepresenteerd tijdens deze bijeenkomst en vervolgens worden uitgereikt aan wethouder Gerben Wiersma van de Gemeente Dantumadiel en aan dagelijks bestuurder Cees Pieter van Burgsteden van Wetterskip Fryslân. U bent van harte uitgenodigd aanwezig te zijn.
Datum en tijd: Dinsdag 11 juni aanstaande. Start presentatie blauwdruk om 14:00, aanbieden blauwdruk vanaf 14:30. Afronding 15:00
Locatie: Restaurant De Kruisweg Damwâld (Haadwei 42, 9104 BG Damwâld)
Zie ook het Filmpje van dit project: Fjildlab | Bokashi Groenstations
