Restaria 't Luifeltje Burgum is beste cafetaria van Nederland

21 december 2018, 09:00 Algemeen

Kwaliteit in sfeervolle ambiance levert goud op

BURGUM - "Wat een plezier om hier als gast te verblijven. Alles klopt. Een modern en smaakvol interieur, een bruisende ambiance en een dynamisch team dat oprecht plezier uitstraalt. Wanneer het aanbod ook nog eens onderscheidend is en het gehele bedrijf brandschoon, kunnen wij maar één conclusie trekken: Restaria 't Luifeltje is de winnaar van de Cafetaria Top 100 2018/2019," zo luidde het oordeel van de jury over Restaria 't Luifeltje in Burgum.

Ondernemer Bauke van der Meer en zijn team doen er alles aan om ervoor te zorgen dat het Luifeltje een gezellige laagdrempelige plek is met heerlijk eten. En dat lukt meer dan goed. Zo bewijst deze eerste plek, die de zaak eind oktober won. Al eerder werd 't Luifeltje hoog gewaardeerd in de Cafetaria Top 100 van vakblad Snackkoerier; in 2014 en 2015 schopte de Burgumer zaak het tot provinciewinnaar.

Van snelle snack tot driegangenmenu, van verse broodjes tot burgers van de bakplaat, alles is mogelijk bij 't Luifeltje. Van der Meer ontwikkelde zelfs zijn eigen hamburgerconcept: een assortiment met Hereford burgers van 100 procent scharrelrundvlees op brioche buns. Men kan kiezen uit acht burgers, zoals bijvoorbeeld de Spicy Kipburger of Vega Special Burger. Of kies voor de Baconburger met pulled pork koolsalade en smokey BBQ-saus.

't Luifeltje is de pilotstore van formule Restaria van eigenaar Bidfood. Vanuit Bidfood gaven ze Van der Meer alle ruimte om zijn eigen ding te doen. Zijn hamburgerconcept werd enthousiast ontvangen en landelijk uitgerold bij alle Restaria-ondernemers. Bovendien kiest 't Luifeltje met volle overtuiging voor duurzaam ondernemen. Zo wordt er gebruik gemaakt van producten met een Beter Leven-keurmerk, zonder de consument daar meer voor te laten betalen. Er wordt samengewerkt met lokale leveranciers, zodat elke klant precies verteld kan worden waar de ingrediënten voor de gerechten vandaan komen. Kom ook lekker en goed eten in een ontspannen, en tegelijk bruisende sfeer. 't Luifeltje is vijf dagen per week geopend, van dinsdag tot en met zaterdag, van 10.00 tot 20.00 uur. Online bestellen kan ook, via www.restariahetluifeltje.nl.

Restaria 't Luifeltje | Schoolstraat 11
9251 EA Burgum | 0511-463132
info@restariahetluifeltje.nl

Actueel

6e Recreatieve Fluitenkruidloop Veenklooster e.o. Algemeen 1 uur geleden

Woensdag 13 mei zal er met avondstart vanuit Feankleaster een hardloopevent worden georganiseerd zonder wedstrijdelement. Genieten staat op de voorgrond en het tempo zal zo rond..

Brommobiel in opmars, vooral populair op Waddeneilanden Algemeen 2 uur geleden

De brommobiel, vaak elektrisch aangedreven, wint snel aan populariteit in Nederland. In vijf jaar tijd is het aantal voertuigen met ruim 38 procent gestegen tot 23.666.

Drachten barst van muziek en cultuur tijdens Muzyksimmer Algemeen 17 uur geleden

Wie het zomerse seizoen goed wil beginnen, hoeft het niet ver te zoeken dit jaar. Vijf weekenden lang bruist Drachten van muziek en cultuur. Van eind mei tot eind juni geniet je..

Derde editie van Mei Social Vrij wil miljoenen Nederlanders in beweging krijgen Algemeen 19 uur geleden

In een tijd waarin de onvrede over ons socialmediagebruik groeit, biedt Mei Social Vrij een concreet en positief alternatief: een maand lang minder of helemaal niet scrollen.

Radboud Droog blijft begeleider van het infomatieproces in Tytsjerksteradiel.

Tytsjerksteradiel: raadsprogramma klaar, coalitievorming van start Algemeen 20 uur geleden

De gemeenteraad van Tytsjerksteradiel heeft het raadsprogramma voor de komende bestuursperiode klaar. Daarmee is een belangrijke fase afgerond na de gemeenteraadsverkiezingen van..

Bewoners van It Hoarnleger ontmoeten elkaar voortaan bij PuzzelDuo Algemeen 20 uur geleden

Bingo! Wie op woensdag 15 april door de winkelstraat in Surhuisterveen liep, heeft ongetwijfeld het gelach van enthousiaste bingo-deelnemers gehoord.

110 jarig jubileum: een mooie gelegenheid om oud-leden uit te nodigen om een reünieorkest te vormen dit najaar.

CMV Crescendo Drachten viert 110 jarig jubileum met reünie en open dag Algemeen 22 uur geleden

Dit jaar bestaat CMV Crescendo Drachten 110 jaar. Dat bijzondere jubileum viert de vereniging graag samen met oud‑leden.

Dodenherdenking in Friesland Algemeen gisteren

Dodenherdenking Drogeham bij Generaal Spoormonument aan de Kromelle

Graag delen detectormensen hun vondsten, kennis en ervaringen.

Bodemvondstendag in Buitenpost Algemeen 30 apr, 08:23

Op zaterdag 9 mei, van 10.00 tot 16.00 uur, organiseert het IJstijdenmuseum samen met De Kruidhof weer een bodemvondstendag in Buitenpost. Deze keer ook weer een verrassende acti..

Samen een spelletje spelen, naar buiten gaan of mee-eten is vaak al voldoende.

Kind aan Huis zoekt steungezinnen, extra vraag in Kollum en Dokkum Algemeen 29 apr, 17:12

Soms zijn er gezinnen die het niet makkelijk hebben. Ouders hebben weinig steun om zich heen of maken een moeilijke periode door. Daarom zoekt Kind aan Huis nieuwe steungezinnen.

Maak je tuin groen en gezond Algemeen 29 apr, 16:12

Wil je een tuin of balkon die niet alleen mooi is, maar ook iets teruggeeft aan jou én de wereld om je heen? Dan zijn vaste planten jouw beste vrienden.

Meivakantieweerbericht: eerst warm, later kans op buien Algemeen 29 apr, 15:19

Op dit moment hebben alle scholen meivakantie en ook volgende week geldt dat nog voor een deel van het land. Het huidige zonnige en droge weer is natuurlijk ideaal voor vakantieg..

Duurzame kantoorinrichting: creëer de ideale werkomgeving Zaken 29 apr, 15:12

In de snel veranderende wereld van vandaag is duurzame kantoorinrichting belangrijker dan ooit. Een goed ingericht kantoor bevordert niet alleen de productiviteit, maar draagt oo..

Spelmoment uit vv Opende tegen vv Kollum.

Vv Kollum onderuit op “Olde Wieren” Algemeen 29 apr, 13:36

Op de dag na koningsdag traden de Kollumers deze keer in het wit aan tegen vv Opende op een volgepakt sportpark "De Olde Wieren". Na afloop bleek dat het niet meer "oranje boven"..

Monument ter herinnering aan de melkstaking van april/mei 1943 in Sumar, door Ale Dijkstra.

4 mei herdenking in Sumar bij ‘De Molkbus’ Algemeen 29 apr, 12:03

In Sumar vindt ook dit jaar weer de traditionele herdenking op 4 mei plaats. Deze bijeenkomst wordt georganiseerd door de kommisje 4 maaie Betinking Sumar, namens Doarpsbelang Su..

Zing mee in het grote Queen Projectkoor in theater De Lawei in Drachten! Algemeen 29 apr, 10:27

Na het daverende succes van The Miracle in 2025 komt het Queen Project terug met een nieuwe, spectaculaire show: Innuendo - vernoemd naar één van de meest iconische albums van de..