Wie maakt een heerlijk, origineel baksel met streekproducten uit de Wâlden? Foto: ingezonden

Brommels! makket dat it smakket!

30 april 2023, 11:00 Algemeen

Op 26 en 27 augustus viert de regio voor de 12e keer het Wâldpyk bramenfestijn Brommels! Dit jaar is het thema ‘Smaak fan ’e Wâlden’. In de aanloop naar Brommels! is er een aantal bijzondere activiteiten, zoals de workshops en bakwedstrijd van ‘Hiel de Wâlden bakt’! en de Smaak fan’e Wâlden fiets/wandelroutes.

Hiel de Wâlden bakt!
Met ‘Hiel de Wâlden bakt!’ verleidt de organisatie iedereen om hun eigen ‘Smaak fan ’e Wâlden’ te ontdekken en te delen met anderen. Zo staan er in mei 2 workshops op het programma: een miniworkshop orthomoleculaire keuken van Lolkje de Vries en een bakworkshop chocomuffins en biscotti van chocolatier Gad Bros.

In juni is er een bakwedstrijd. De precieze deelname-eisen volgen nog. De organisatie van Brommels! laat wel alvast weten baksels in alle soorten en maten te wensen. “Hartige taart, koekjes, keek, pankoeken, bôle, betink it mar, as it mar in baksel is mei produkten út ’e wâlden”. It winnende baksel wurdt in nij Brommels! streekprodukt!”, aldus Tjerkje van der Laan van Commissie Brommels!.

Smaak fan’e Wâlden routes
In de Noardlike Fryske Wâlden wordt veel meer voedsel gekweekt, geteeld en geproduceerd dan men zich bewust is, meent de commissie. “Dus dat mei wolris sjoen wurde!” Daarom zijn er verschillende fiets/wandelroutes in de maak langs locaties die een binding hebben met (duurzame) streekproducten en het nationaal landschap.

Brommelsfestijn.nl
Op 26 en 27 augustus wappert op tientallen locaties weer de paarse brommelsvlag. Het programma bestaat voor een groot deel uit bramen plukken in boerenland, open (boeren)erven / tuinen en kookworkshops. Het programma is te vinden op: brommelsfestijn.nl.

Actueel

V.l.n.r. Sjoerd Keizer, Manon van der Meij en Henk Brouwer

Henk Brouwer, Sjoerd Keizer en Manon van der Meij benoemd tot erelid van S!N Algemeen 8 minuten geleden

Tijdens de algemene ledenvergadering van S!N (Sociaal in Noardeast-Fryslân) op maandag 19 oktober 2026 zijn Henk Brouwer, Sjoerd Keizer en Manon van der Meij benoemd tot erelid..

ALINE POP-UP: een verrassend succes in hartje Burgum! Algemeen 1 uur geleden

Sinds september heeft Burgum er een bijzondere winkel bij: de ALINE POP-UP op de hoek van de Lageweg en Schoolstraat. De tijdelijke outlet van Aline Fashion blijkt een schot in d..

Manager Jessica Jongsma van M.O.S. (links) en Mirjam Marinus commercieel directeur van Friesland Lease.

Wegwijzers Smallingerland maakt de eerste stap naar hulp kleiner Algemeen 16 uur geleden

Wie de komende weken door Smallingerland rijdt, fietst of wandelt, ziet ze steeds vaker opduiken. Er hangen vlaggen en bordjes bij bedrijven, sportclubs, scholen en posters in ab..

De padelbanen van de Kollumer Tennis & Padelclub (KTC Kolum)

Spannende partijen en veel publiek bij Intersport Padeltoernooi Kollum Algemeen 17 uur geleden

Van vrijdag 16 tot en met zondag 18 oktober stond de Kollumer Tennis & Padelclub (KTC Kollum) in het teken van het Intersport Padeltoernooi Kollum.

Vroeg uit de veren om vallende sterren te zien!

Tot 27 vallende sterren per uur tijdens piek Orioniden Algemeen 18 uur geleden

In de vroege ochtend van donderdag 22 oktober zijn tijdens het hoogtepunt van de meteorenzwerm Orioniden bij helder weer tot 27 vallende sterren per uur te zien.

Er is weer van alles te doen bij Iduna Drachten! Algemeen 20 uur geleden

Theater of Hate en Skids op 23 oktober in Iduna

Carins denkt met je mee Algemeen 21 uur geleden

Iedereen kan te maken krijgen met omstandigheden waarin het minder goed gaat. Bijvoorbeeld door geldzorgen, vragen over opvoeding of moeite om mee te blijven doen in de samenlevi..

Zoek een plek in de natuur om tot rust te komen en te genieten van de stilte

Zondag 25 oktober staat Nederland stil bij de stilte Algemeen 21 uur geleden

Op zondag 25 oktober is het weer Dag van de Stilte. Het thema is dit jaar opnieuw stilte in dorpen en steden, plekken waar rust niet vanzelfsprekend is.

Vogelshow Vogelvereniging Fûgelsang in Noordbergum Algemeen gisteren

Op 29 ,30 en 31 oktober houdt Vogelvereniging "Fûgelsang" de jaarlijkse vogelshow in dorpshuis De Balstien van Cronenburgweg 1 in Noordbergum.

Tryater Taxi rijdt rond Fierder nei it Noarden Algemeen gisteren

Van Fries theatergezelschap Tryater circuleren sinds kort fragmenten uit auto-interviews op sociale media: acteur Gerwin de Vries spreekt hierin mensen als acteur Joop Wittermans..

Statiegeldactie levert mooie bijdrage op voor de voedselbank Dokkum Algemeen 19 okt, 16:58

De recent afgesloten statiegeldactie bij Jumbo Kooistra is een groot succes gebleken. In het derde kwartaal van 2026 konden klanten hun statiegeld doneren aan de voedselbank.

Thuis je cholesterol of stress meten: zo pak je dat verstandig aan Zaken 19 okt, 16:06

Een zelftest voor thuis kan een handige eerste stap zijn als je wilt weten hoe het met je gezondheid staat. Je prikt zelf wat bloed af en stuurt dat naar een laboratorium.

Buitenpost heeft genoeg aan vijf goals in één helft en bekert verder Algemeen 19 okt, 15:26

Heel even liet SC Berlikum de meegereisde supporters uit Buitenpost schrikken. Binnen drie minuten stond de vierdeklasser met 1-0 voor. De Blauwkes, uitkomend in de eerste klasse..

Donaties stromen binnen, maar eventueel faillissement WEC Lauwersoog nog niet van de baan Algemeen 19 okt, 15:26

Het Werelderfgoedcentrum Waddenzee (WEC) in Lauwersoog vecht voor zijn voortbestaan. De directeur-bestuurder en de Raad van Toezicht van Stichting Zeehondencentrum Pieterburen ma..

Het zit Broekster Boys even niet mee Algemeen 19 okt, 14:02

Zaterdag werd de inhaalwedstrijd tegen Heerenveense Boys gespeeld. Het zit Broekster Boys de afgelopen weken al niet mee en dat verhaal zou in deze wedstrijd een vervolg krijgen.