Onder leiding van foodtruck Mama Mascha maakten de leerlingen een lunchbuffet en soep.
Onder leiding van foodtruck Mama Mascha maakten de leerlingen een lunchbuffet en soep. Foto: Actief Media

Leerlingen koken vandaag, óók voor politici

Algemeen

ENGWIERUM - Leerlingen van CBS De Springplanke uit Engwierum maken vandaag, woensdag 16 oktober (Wereldvoedseldag), een duurzame pompoensoep klaar. Die eten ze vanmiddag zelf op, maar politici van de gemeente Noardeast-Fryslân en Dantumadiel eten ook mee.

Onder leiding van foodtruck Mama Mascha maken de dertig leerlingen van groep 4 tot en met 8 een lunchbuffet en soep, van groenten en pompoenen die ze zelf gekweekt hebben in de volle grond bij biologisch akkerbouwer Pyt Sipma uit Engwierum. Woensdag 16 oktober is het Wereldvoedseldag, een mooie dag om de proef feestelijk af te sluiten, vinden alle betrokkenen. In 2020 hoopt NME De Klyster het project aan alle basisscholen in de regio aan te kunnen bieden.

Natuur- en milieu-educatiecentrum (NME) De Klyster heeft dit kalenderjaar met vijf basisscholen in Noordoost Friesland een proefproject gedaan over gezonde voeding. De titel was: 'Miss Pumpkin' (mevrouw pompoen). Tijdens deze proef hebben kinderen zelf pompoenen gezaaid, verzorgd en geoogst. En nu dus ook zelf klaargemaakt. Ook CBS De Wegwijzer in Kollumerpomp deed aan het project mee. Op die school werd het vrijdag afgesloten (zie foto en filmpje).
 

 

CBS De Wegwijzer in Kollumerpomp had niet alleen de groepen 4 tot en met 8, maar ook de jongere leerlingen en zelfs de kleuters 'aan het werk' om het eten klaar te maken. De oudste kinderen sneden de pompoenen in kleine stukjes. Ook sneden ze tomaten en uien, met betraande ogen tot gevolg. Een enkele keer schoot een mes uit, zodat sommige leerlingen een pleister nodig hadden. Daarna ging het werk gewoon verder. De jongste leerlingen maakten muffins, dus die hoefden geen messen of mesjes te hanteren.

"It sied kin wer brûkt wurde"

Projectleider Jan-Tiede Bouma van NME De Klyster vertelt dat door dit project de kinderen iets leren over de herkomst van voedsel.

"It is sels sa, dat as de siedsjes út de klearmakke pompoenen goed bewarre wurde, dy folgjend jier wer plante wurde kinne. Dan kin der folgjend neijier wer fan iten wurde."

Paddenstoelen, een lust voor het oog én voor de camera!
Paddenstoelen, die zijn er al(tijd) Algemeen 22 aug, 16:04
Ga op ontdekkingstocht op de fiets!
Het geheim van de Swadde Algemeen 22 aug, 13:03
Cultbee Concert Tobias Borsboom en Yukiko Hasegawa.
Herfstconcert Tobias Borsboom piano solo Algemeen 22 aug, 12:59
Links: Replica vendelhelm gemaakt door Sebastiaan Pelsmaeker. Rechts: Grote Fibula van Wijnaldum, 575-600, almandijn, zilver en goud, Fries Museum, Leeuwarden - Collectie Provincie Fryslân
Gratis toegang voor alle Redbads en Radbouds op zaterdag 5 september Algemeen 22 aug, 10:34
Samen sta je sterker.
Humanitas Rouwcafé: Verlies is zwaar, maar samen staan we sterker Algemeen 21 aug, 17:33
Natuurgebied Alde Feanen.
Nieuw Fries grondplan geeft positieve impuls aan gebiedsprocessen en sterkere landbouw Algemeen 21 aug, 15:43
Een langdurige blikvanger vol kleur en sfeer.
Verras met een vrolijk lelieboeket Algemeen 21 aug, 13:20
Fair op Anne-Famkes Pleats.
Simmer Fair in de tuin van Anne-Famkes Pleats Algemeen 21 aug, 10:13
Atelier de Oude School
Nieuw seizoen Cursussen tekenen en schilderen Atelier de Oude School 2026 Algemeen 21 aug, 08:30
Ga eropuit met een maatje.
Op zoek naar een maatje? Het Maatjesproject van Stjoer heeft plek voor nieuwe deelnemers! Algemeen 20 aug, 17:20
Paul en Wilma achter de desk.
Druk bezig met de kerstmusical De nachtegaal van Drachten Algemeen 20 aug, 15:17
Koeien op de heide.
Archeologische wandeling in de Strubben/ Kniphorstbosch Algemeen 20 aug, 13:12
Het bestuursakkoord wordt aangeboden aan burgemeester Jouke Louwe de Vries
FNP, CDA en ChristenUnie presenteren bestuursakkoord voor Achtkarspelen Algemeen 20 aug, 11:30