Proef de Afrikaanse keuken op 28 juni in De Kazerne in De Westereen
DE WESTEREEN - Stichting On Fire organiseert een culinair evenement in de gemeente Dantumadiel: werelds eten.
Stichting On Fire stelt de bistro in De Kazerne op Mûnewei 17 in De Westereen beschikbaar voor enthousiaste koks die graag willen koken voor de omgeving. Wereldgerechten uit Afrika, Midden-Oosten, Oostblok en de Antillen komen voorbij. De meeste kokers zijn als asielzoeker of immigrant naar Nederland gekomen. Inmiddels hebben zij een verblijfsvergunning gekregen en wonen geruime tijd in de gemeente. Veel statushouders willen graag koken voor anderen. Hiermee kunnen ze laten zien wie ze zijn en waar ze vandaan komen.Vrijdagavond 28 juni om 18.30 uur zijn eerst koks uit Afrika aan de beurt. Ze gaan in traditionele Afrikaanse kleding hun gerechten serveren in De Kazerne. Aanmelden kan per mail: kazerne@knid.nl Meer info op www.dekazernewestereen.nl.