De ondernemers Haiyi Shan en André Chen voor het nieuwe
wereldrestaurant. Linksachter komt de ingang.
De ondernemers Haiyi Shan en André Chen voor het nieuwe wereldrestaurant. Linksachter komt de ingang. Foto: Actief Media

Wereldrestaurant Omnia opent medio mei

DRACHTEN - Er wordt hard gewerkt in het pand boven de MediaMarkt in Drachten. Als alles volgens planning loopt, opent Wereldrestaurant Omnia hier medio mei. Met een oppervlakte van 3300 vierkante meter wordt dit een van de grootste all-you-can-eat-restaurants in Noord-Nederland.

Het restaurant biedt ruimte aan 650 gasten, maar volgens ondernemer Haiyi Shan was er ruimte geweest voor veel meer zitplaatsen. "Wij kiezen voor een ruime opzet, zodat je niet lang hoeft te wachten, je ruim kunt zitten en alles goed kunt zien in de showkeukens."
Je kunt bij Omnia genieten van wokgerechten en verse sushi, maar ook de Franse en mediterraanse keuken zijn goed vertegenwoordigd. De Italiaanse koks bereiden verse pizza's en pasta's. Voor de echte vleesliefhebbers is er de Zuid-Amerikaanse grill. Nagenieten kan bij het immense dessertbuffet en de Italiaanse ijssalon met ambachtelijk schepijs. Alles wordt ambachtelijk bereid met verse producten. "Voor ons staan kwaliteit, service, verse producten en een ware beleving centraal", zegt Shan.

Ook aan de kinderen is gedacht, "Wij willen het kindvriendelijkste restaurant van Noord-Nederland zijn", aldus Shan. Daarom komt er een enorme speelhal waar kinderen zich kunnen uitleven.

Haiyi Shan en zijn zwager André Chen runnen straks samen het restaurant met ongeveer 50 medewerkers. Shan geeft aan: "De meeste posities zijn al ingevuld, maar wij zoeken nog meer keukenpersoneel." Wil je graag werken in een goede sfeer met de nieuwste apparatuur, stuur dan je motivatie en cv naar werken@restaurantomnia.nl." Wereldrestaurant Omnia | Raadhuisplein 55 Drachten