Reuzenzwam bij echtpaar Dijkstra in Burgum
BURGUM - Bij het echtpaar Dijkstra - Renze en Klaske - aan de Kloosterlaan in Burgum groeit een grote zwam op het erf. Een 'reuzenzwam' volgens Sjoerd Greydanus, lid van de 'Werkgroep Paddenstoelen in Friesland' (PWF).
De Latijnse naam is: Merilipus giganteus. "Deze kan wel tot een meter in doorsnede uitgroeien. Dit exemplaar is groot, maar uitzonderlijk zou ik het niet noemen", schrijft Greydanus in antwoord op vragen van Weekblad Actief. "Deze paddenstoel groeit aan de voet van loofbomen, meestal van beuken. Op het erf moet dus of een boom staan, of nog de stronk van een boom."
Warm en vochtig weer, zoals van afgelopen zomer, is gunstig voor de groei van paddenstoelen. Dat geldt ook voor reuzenzwammen, maar die kunnen beter tegen droogte dan de meeste paddenstoelen, dankzij "hun taaie vruchtlichamen."
Als ze jong zijn, schijnen ze eetbaar te zijn, "maar hij is veel te taai om te eten", aldus Greydanus. De website 'soortenbank.nl' vermeldt dat deze soort groeit op de wortels van oude, levende loofbomen (beuk, eik, linde, iep, berk, plataan, appel). Bloeitijd: zomer en herfst.