Speel, lunch of dineer bij brasserie Om de Dobben
AlgemeenBURGUM - Bij natuurgebied Om de Dobben opent een brasserie. "Het gehele natuurgebied Om de Dobben (ingang Langelaan 10) is gratis toegankelijk. Men kan er wandelen, spelen en ontdekken", vertelt initiatiefnemer Theunis Pietersma. "De brasserie is daarop een mooie aanvulling. Men kan er terecht voor een kopje koffie of thee, de lunch of een diner."
De brasserie Om de Dobben heeft een volledige horeca-vergunning en wordt gerund door de familie Pietersma en een team van zes parttime medewerkers. "We zijn open van dinsdag tot en met donderdag van 10.00 tot 18.00 uur en vrijdag tot en met zondag van 10.00 tot 22.00 uur. Buiten de openingstijden kan men terecht op afspraak", vertelt schoondochter Regina Pietersma. De brasserie is geschikt voor de individuele bezoeker, maar ook voor groepen. "Afhankelijk van de wensen kunnen we maximaal 50 tot 100 gasten ontvangen." Daarmee is de zaal van de brasserie geschikt voor trouwfeesten, verjaardagsfeesten of kleine evenementen. Er kan een buffet worden geserveerd.
"Ook voor het houden van kinderpartijtjes kan men bij ons terecht", vertelt Regina. Naast het terras van de brasserie ligt een volledig omheinde speeltuin met speelobjecten waarmee kinderen worden uitgedaagd weer echt te spelen. "Alle attributen in de speeltuin zijn gemaakt van Europees hout, acacia-robina. Behalve klim- en klauterobjecten staat er bijvoorbeeld ook een waterpomp.
Eén van de doelen van Om de Dobben is kinderen een plek te geven waar ze echt mogen spelen, ontdekken, vies worden. Om de Dobben is tien hectare natuurgebied, waar men heerlijk kan dwalen over en naast (!) natuurlijk aangelegde paden. Het gebied is ook toegankelijk voor mensen die slecht ter been zijn en voor rolstoelgebruikers. In de brasserie is een invalidentoilet.
