André Chen en Haiyi Shan laten burgemeester Tom van Mourik het uitgebreide visbuffet zien. Foto: Actief Media

Restaurant Omnia geopend door burgemeester van Mourik

30 mei 2018, 21:30 Algemeen

DRACHTEN - Over weinig bedrijfsopeningen in de regio is zoveel gesproken als de opening van Omnia. Veel mensen uit Drachten en omgeving keken reikhalzend uit naar de start van dit restaurant. Op donderdag 24 mei opende burgemeester Tom van Mourik onder grote belangstelling het nieuwe wereldrestaurant.

De ondernemers Haiyi Shan en André Chen wilden eigenlijk een stille opening. Dat bleek lastig, want wereldrestaurants zijn populair. Het bericht in Weekblad Actief over de opening werd op Facebook meer dan 20.000 keer bekeken en leverde meer dan 375 reacties op. Ook andere media besteedden volop aandacht aan de nieuwe aanwinst in Drachten, zodat Omnia nu al een bekende naam in Friesland is.

"Het weekend voor de officiële opening zijn wij open gegaan. Zaterdag, zondag en maandag zaten wij al helemaal vol," vertelt Chen. De tafels staan ruim opgesteld en en de gangpaden zijn breed. Als gast hoef je nooit bang te zijn dat je bij het naar achteren schuiven van je stoel, je achterbuurman per ongeluk aanstoot. Het interieur is sfeervol ingericht met een mooie houten vloer, stoere houten tafels en comfortabele leren fauteuils. Pronkstukjes zijn de enorme glazen drankenwand en de acht meter brede open haard.

'Omnia' betekent in het Latijn 'alles'. Het restaurant doet wat dat betreft zijn naam eer aan. Natuurlijk zijn niet alle gerechten ter wereld in een restaurant te serveren, maar er is wel voor iedere smaak wat wils. Je kunt genieten van Italiaanse, Aziatische, Franse, Zuid-Amerikaanse en typisch Hollandse gerechten. Nergens is er bezuinigd op kwaliteit. Geen taaie biefstukken op de grill, maar malse entrecote en rib eye. Voor de liefhebbers van wild is er kangoeroebiefstuk, hertenbiefstuk en eend. Er is een immens vis- en sushibuffet, waarbij de versheid van de producten opvalt. In het dessertbuffet vind je echt Italiaans schepijs. Kom ook eens de warme huisgemaakte appeltaart proberen of de vers bereide crème brûlée.

Tijdens de openingsactie tot en met 30 juni kun je van maandag tot en met donderdag kennismaken met Omnia voor € 24,50 per persoon, van vrijdag tot en met zondag voor € 27,00.

Raadhuisplein 55, Drachten | 0512-779898 | www.restaurantomnia.nl.

Via de grote roltrap betreed je het restaurant. Er is uiteraard ook een lift aanwezig.

Bij lekker eten hoort goede wijn. Restaurant Omnia heeft ook een ruim assortiment dranken.

De gangpaden tussen de buffetten zijn breed, zodat je niet snel iemand per ongeluk aanstoot met je volle bord eten.

De grote open haard zorgt voor heel veel sfeer.

Een van de koks grilt een mooi stukje lamsvlees.

Er is een uitgebreid dessertbuffet met chocoladefonteinen, Italiaans schepijs, huisgemaakte warme appeltaart en veel meer lekkernijen.

Actueel

De drie winnaars. In de midden winnares Noorde Schuurman, links van haar Indy Lynn Franken en rechts van haar Roos Gerdingh.

Noore Schuurman is de beste (brugklas)voorlezer van Fryslân! Algemeen 22 minuten geleden

Maar liefst 11 voorleeskampioenen streden op 17 april om een plaats in de landelijke finale van Read2Me!, dé voorleeswedstrijd voor de brugklas.

Ook de tuin van buitenplaats Oranjestein in Oranjewoud is een ontwerp van Pieter Lucas Roodbaard

Lezing 'Lucas Pieter Roodbaard' door Rita Radetzky: een veelgevraagd tuinarchitect in Noord-Nederland Algemeen 1 uur geleden

Donderdagavond 2 mei a.s. is dr. Rita Radetzky te gast in het Kennis- en Ynformaasjesintrum te Hegebeintum om een lezing te geven over de 19e-eeuwse tuinarchitect Lucas Pieter Ro..

Winnaars voorronde Kunstbende Friesland bekend Algemeen 16 uur geleden

Zondag 14 april was de voorronde van Kunstbende Friesland 2024 in schouwburg De Lawei in Drachten. Jongeren van 13 t/m 19 jaar streden in de categorieën Content Creator, Dans, DJ..

Voor eindexamen studeren in de bieb Algemeen 17 uur geleden

Speciaal voor eindexamenkandidaten bouwt Bibliotheek Drachten voorafgaand en tijdens de examens haar grote activiteitenruimte om. De bibliotheek is altijd al een populaire plek o..

Leerlingen Jildou, Marije en Ilse met hun Eervolle Vermelding en juryrapport Jan Penprijs (v.l.n.r.)

Vier leerlingen van Lauwers College Buitenpost behoren met profielwerkstuk tot besten van Nederland Algemeen 18 uur geleden

Vwo-leerlingen Jildou van der Meer, Marije Schat, Ilse van der Ploeg en Durk Holthuis van Lauwers College Buitenpost maakten afgelopen donderdag kans op de Jan Penprijs; de prijs..

Vrijwilliger Sukran tijdens de sport- spel- en bewegingsactiviteiten van TeamUp

TeamUp zoekt dringend vrijwilligers om gevluchte kinderen te ondersteunen in Leeuwarden Algemeen 19 uur geleden

Met de aanhoudende drukte in de asielzoekerscentra, is het van essentieel belang om gevluchte kinderen de nodige ondersteuning te bieden. TeamUp, een programma van Save the Child..

Omrop Fryslân en BBC grote winnaars bij PRIX Circom Algemeen 20 uur geleden

Omrop Fryslân heeft grote internationale prijzen in de wacht gesleept bij Prix CIRCOM. De documentaire Blaasmuziek heeft een award gewonnen in de categorie Music and Arts en het..

Stemmenorkest in de Alexanderkerk in Rinsumageast Algemeen 20 uur geleden

Op vrijdagavond 26 april, aanvang 20.00 uur, vindt er bijzonder concert plaats in de Alexanderkerk. Vrouwenkoor Voxstrot en instrumentaal ensemble Camarata Dockum brengen dan het..

Pesten is een onzichtbare pijn die overal kan toeslaan.

Samen streven naar een pestvrije samenleving Algemeen 22 uur geleden

Pesten, iedereen kent het begrip, velen van ons zijn ermee bekend en meestal niet op een positieve manier. Pesten kan onschuldig lijken, maar kan veel schade toebrengen bij de sl..

'Nifelje mar ta!' yn Dokkum gaat door! Algemeen 23 uur geleden

In 2010 begon Jeltsje Leemburg samen met haar dochter Nynke de handwerkwinkel Nifelje mar ta! aan de Keppelstraat in Dokkum. Een winkel vol wol, garen, stof, knopen en nog veel m..

Willem Helfrich neemt u mee op een reis door de geschiedenis van het gevangeniswezen in Friesland.

Lezing: Gevangen in Friesland Algemeen 23 uur geleden

Wij zijn verheugd u uit te nodigen voor een intrigerende lezing getiteld "Gevangen in Friesland" gepresenteerd door de ervaren spreker Willem Helfrich.

Winnaars voorronde kunstbende Friesland bekend Algemeen gisteren

Zondag zijn de winnaars van de voorronde van Kunstbende Friesland 2024 bekendgemaakt. De voorronde vond plaats in Stadsschouwburg De Lawei in Drachten.

De tweedehands boekenverkoop in de Doopsgezinde Kerk te Drachten gaat binnenkort weer los. Tekening ter illustratie.

Verkoop 2e hands boeken in Drachten Algemeen 17 apr, 17:00

De tweedaagse verkoop van 2e hands boeken gaat vrijdag 19 april weer van start in de Doopsgezinde Kerk, Zuiderbuurt 26 Drachten. Deze 2 daagse boekenverkoop is 19 en 20 april.

Tworby testdag bij De Fytsdokter in Kollumersweach Algemeen 17 apr, 15:51

Een groot deel van de Nederlanders heeft fietsen als hobby en is tevens in het bezit van een elektrische fiets. Fietsen is voor veel mensen belangrijk om lekker in beweging te bl..

De voorstelling heet dit jaar lytse Pier en de flok fan it Berneiepenloftmuseum. Een stuk gebaseerd op de film Night at the museum

Het berneiepenloftspul geeft een inkijkje in de Friese cultuur Algemeen 17 apr, 15:00

Dit jaar komen Friese helden tot leven. De film "Night at the museum" (2006) is bewerkt tot een openluchtspel voor kinderen met veel muziek, theater, humor en dans.

Stef Boes, overgangsconsulente van Nieuw Getij.

Specialistisch verpleegkundige overgang/ vrouwenzorg Algemeen 17 apr, 14:02

Herken jij plotselinge stemmingswisselingen, opvliegers, nachtzweten, slecht slapen, spier en gewrichtspijn, jezelf niet meer prettig voelen en dat je lichaam anders reageert dan..